1 Alcyon sel de mer

Joëlle Arseneau, Gérald Arseneau, Nicole Maheux et Élisabethe Arseneau

Alcyon est le premier sel de mer naturel pour une expérience gastronomique de qualité supérieure produit à la main aux Îles-de-la-Madeleine, et l'un des premiers sels de mer du Québec. Balayé par les vents de l'archipel, la mer nous offre un sel aux qualités exceptionnelles. Ce sel évaporé des eaux fougueuses et généreuses a un goût unique et authentique, qui rehausse les saveurs de vos créations culinaires.

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  • Catégorie Exploitation, transformation, production
  • Région de la Gaspésie–Îles-de-la-Madeleine

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