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  • Promotion de la Mesure 15111
  • Des déjeuners à petit prix

    Smoothies shop

    Lauréat régional

    Défi OSEntreprendre

    Derrière Smoothies shop vient la prise de conscience des élèves que certains de leurs pairs arrivent à l'école sans avoir déjeuné et sans avoir la possibilité de le faire à l'école, en raison de la fermeture de la cafétéria.

    Les jeunes ont mis sur pied un kiosque de préparation et de vente des smoothies: une belle option pour les élèves afin d'acheter un déjeuner sain à petit prix. La création du Smoothies shop permet ainsi une offre de déjeuners nutritifs, tout en contribuant à la mise en valeur d’un mode de vie sain.

    Niveau scolaire

    Secondaire 1er cycle (1ère et 2e années)

    Élèves impliqués

    10 Élèves

    Nature du projet

    Service

    Résultats observés

    L’entreprise fait la promotion des saines habitudes de vie en vendant des déjeuners à base de fruits et de produits laitiers aux jeunes et aux membres du personnel. Les profits amassés au fil des semaines sont comptabilisés par les élèves pour être réinvestis dans la création d’ateliers de judo destinés aux 12-14 ans. Une alimentation saine et l’accessibilité à des activités sportives favorisent la persévérance scolaire chez les jeunes. Ainsi, les élèves ont non seulement développé leurs compétences entrepreneuriales, mais également les saines habitudes de vie dans leur école.

    Implication et soutien

    Plusieurs intervenants clés se sont mobilisés pour appuyer les élèves dans leur projet. L'entreprise Projektion a fourni un soutien financier, tandis qu'une entreprise en alimentation a visité les jeunes pour leur offrir une formation en hygiène et en salubrité au travail afin d'assurer la qualité du service et un respect des normes de santé. De plus, l'Atelier Mon Choix a créé des chandails pour les élèves du projet.

    Principales étapes de réalisation identifiées

    • Remue-méninge sur la mise en marché du kiosque
    • Division des équipes
    • Élaboration des recettes et préparation
    • Vente des produits et entretien du kiosque

    À prévoir pour le projet

    • Ordinateurs et tablettes intelligentes
    • Kiosque
    • Ingrédients 
    • Appareils de fabrication

    Lien avec le Programme de formation de l'école québécoise

    L'expérimentation entrepreneuriale est une approche pédagogique appréciée pour intégrer les compétences et les matières des Programmes d'études de l'Éducation préscolaire et enseignement primaire et de l'Enseignement secondaire.

    Domaines généraux de formation

    Domaines d'apprentissage

    Compétences d'ordre intellectuel

    Compétence d'ordre méthodologique

    Compétence d'ordre de la communication

    Compétence d'ordre personnel et social

    Influences positives sur la persévérance scolaire

    Projets suggérés

    Jeune COOP Coup de ciseaux

    École secondaire des Chutes

    Mauricie

    Niveau scolaire

    Secondaire 2e cycle (3e, 4e et 5e années)

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    Parcours poétique

    École Gilbert-Théberge

    Abitibi-Témiscamingue

    Niveau scolaire

    Secondaire 1er cycle (1ère et 2e années)

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    Gardiennes Coeur d'Or

    École secondaire de l'Odyssée Lafontaine

    Saguenay–Lac-Saint-Jean

    Niveau scolaire

    Secondaire 1er cycle (1ère et 2e années)

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