Les jeunes ont mis sur pied un kiosque de préparation et de vente des smoothies: une belle option pour les élèves afin d'acheter un déjeuner sain à petit prix. La création du Smoothies shop permet ainsi une offre de déjeuners nutritifs, tout en contribuant à la mise en valeur d’un mode de vie sain.
Bas-Saint-Laurent
10 Élèves
Service
OSEntreprendre
L’entreprise fait la promotion des saines habitudes de vie en vendant des déjeuners à base de fruits et de produits laitiers aux jeunes et aux membres du personnel. Les profits amassés au fil des semaines sont comptabilisés par les élèves pour être réinvestis dans la création d’ateliers de judo destinés aux 12-14 ans. Une alimentation saine et l’accessibilité à des activités sportives favorisent la persévérance scolaire chez les jeunes. Ainsi, les élèves ont non seulement développé leurs compétences entrepreneuriales, mais également les saines habitudes de vie dans leur école.
Plusieurs intervenants clés se sont mobilisés pour appuyer les élèves dans leur projet. L'entreprise Projektion a fourni un soutien financier, tandis qu'une entreprise en alimentation a visité les jeunes pour leur offrir une formation en hygiène et en salubrité au travail afin d'assurer la qualité du service et un respect des normes de santé. De plus, l'Atelier Mon Choix a créé des chandails pour les élèves du projet.
L'expérimentation entrepreneuriale est appréciée pour intégrer les compétences et les matières des Programmes d'études de l'Éducation préscolaire et enseignement primaire et de l'Enseignement secondaire.